Απόξεση

Μετά την αφαίρεση από το ασβεστόνερο, το δέρμα πλενόταν σε καθαρό νερό. Ακολουθούσε η αφαίρεση του τριχώματος του ζώου με την βοήθεια μαχαιριού, καθώς και άλλες ακαθαρσίες και υπολείμματα σάρκας.






ορατοί θύλακες τριχώματος και ίχνη προετοιμασίας. Πρωτάτο 34 (14ος-15ος αι.)

Last modified: Wednesday, 7 October 2020, 10:47 AM