Μετά την αφαίρεση από το ασβεστόνερο, το δέρμα πλενόταν σε καθαρό νερό. Ακολουθούσε η αφαίρεση του τριχώματος του ζώου με την βοήθεια μαχαιριού, καθώς και άλλες ακαθαρσίες και υπολείμματα σάρκας.

ορατοί θύλακες τριχώματος και ίχνη προετοιμασίας. Πρωτάτο 34 (14ος-15ος αι.)